75度的白酒和75度的酒精消毒的效果是不一样的，准确的说75%的白酒属于食用酒精，而75%的酒精属于医用酒精，两者的差别主要是在于杂质以及酒精的纯度。
75%的白酒使用的是食用酒精，而且白酒经过勾兑以后会含有很多的杂质，并不完全是以乙醇为主。
75%的医用酒精是酒精和蒸馏水的混合物，主要成分就是纯的乙醇经过稀释到75以后形成，能够对绝大部分的病原微生物起到消杀作用。
所以75%的白酒，也就是食用酒精达不到医用酒精的消杀效果，因此不能拿所谓的高度酒来代替酒精进行消毒，这样很容易出现相关的感染。