咳嗽的时候最好不要吃牛排，因为咳嗽主要常见于呼吸系统出现不同程度的炎症反应，常见的就是急性上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等，气道出现不同程度的黏膜充血、水肿以及炎性分泌物渗出的病理状态，而如果吃了牛排，由于牛排的成分含有大量粗纤维，容易摩擦到气道黏膜，会加重气道比如咽喉部充血、水肿的病理状态，使咳嗽的症状加重。而且牛肉相对不容易被消化、道吸收，消化系统由于受到呼吸系统炎症的影响，消化功能有所下降，吃了牛肉之后反而会增加胃肠道的消化负担，所以在咳嗽的时候应该吃一些颜色比较鲜艳的蔬菜、水果。