胰腺炎患者是可以喝灵芝水的，只要目前不处于胰腺炎的急性发作期就可以喝灵芝水或者灵芝茶，灵芝水或者灵芝茶具有免疫调节、抗疲劳的保健作用，平时适量的喝对身体是有好处的。对于胰腺炎患者强调要注意避免高脂肪类的食物，而且要避免暴饮暴食，同时要积极的治疗胆道疾病，还要严格戒酒，可以有效预防胰腺炎的复发。对于胰腺炎在急性发作期时一定要积极配合医生给予禁食、胃肠减压、抑制胰酶分泌、大量补液、抑酸、抗炎等对症支持治疗，明显控制或者病情恢复以后如果有条件，平时可以适量的饮用灵芝水或者灵芝茶。