对于孕妇高血压来说应该多吃蔬菜，应首选绿叶蔬菜如油菜、菠菜、空心菜、韭菜、茼蒿、生菜、小白菜等等，这些蔬菜含钾量高、能量低，含维生素、矿物质以及膳食纤维丰富，可以缓解胃肠道症状，可以用于辅助降压的治疗。
另外，在日常生活中可以多吃鲜豆类，如毛豆、蚕豆、豆角、黄豆芽、豌豆等等。茄瓜类也可以多食用，比如茄子、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿等等。
另外，在吃蔬菜的时候要注意搭配，并注意尽量食用当季的新鲜蔬菜，变换蔬菜的种类。