通常情况下，卵磷脂和鱼油丸属于脂溶性维生素，如果每天服用一次，建议在晚上睡前服用，效果最好。但是卵磷脂和鱼油丸等脂溶性的维生素必需通过油脂食物作为载体，才能使鱼油丸和卵磷脂达到最好、最大的生物利用度和吸收作用。
所以通常建议睡前先饮用200ml的温热牛奶，再服用卵磷脂和鱼油丸，能够避免胶囊壁对胃肠道黏膜的刺激。喝牛奶后吃卵磷脂和鱼油丸能够使牛奶中的油脂含量释放，分解卵磷脂和鱼油丸，从而达到最大的生物利用度。