木糖醇的危害如下：
1、消化道症状：首先表现在木糖醇在短期服用的时候，会导致人体出现消化道症状，在进入肠道以后，存在对胃肠道的刺激，引发患者出现腹痛、腹泻的不适症状。
2、代谢障碍：木糖醇如果过多进食，也会导致能量过多，导致人体出现代谢障碍，进而出现肥胖。
3、血脂异常：木糖醇摄入过多以后会引起血脂异常，从而加速冠状动脉粥样硬化的情况。
糖尿病患者虽然可以使用木糖醇来替代糖，但是也要注意，患有胰岛素诱发的低血糖患者禁用木糖醇。木糖醇虽然是天然植物甜味剂，但是也要注意不要多吃，以免导致出现不利的反应。在应用木糖醇的时候，对肠道等微生物菌群也会有所影响。