如果膝盖受凉之后特别疼，需要进行以下的处理：1、脱离寒冷的环境，同时对膝盖进行保暖，才能够消除膝盖受凉的根本原因。如果出现疼痛，可以口服止痛的药物，比如美洛昔康、塞来昔布、洛索洛芬钠片。2、减少膝关节的运动量，对膝关节进行休息，也可以缓解膝盖受凉时疼痛的症状。3、进行物理治疗，可以进行微波理疗或者远红外线的理疗，可以使受凉时疼痛的症状有所缓解。如果是老年人膝盖受凉之后出现疼痛，常需要进行关节炎的治疗，可以口服盐酸氨基葡萄糖或硫酸氨基葡萄糖进行营养软骨的治疗。如果关节疼痛的情况较严重，还需要进行关节腔内注射玻璃酸钠的治疗。