焦虑和压力大的患者可以吃以下食物以减轻焦虑、缓解压力：1.桑葚，含有葡萄糖、苹果酸、维生素，可以补脑、改善睡眠。2.莲子，含有莲心碱、芳香苷，有养心安神的作用。3.苹果，富含果糖、苹果酸，有利于安神助眠。4.牛奶，含有色氨酸，可以促进血清素分泌，有镇静催眠的作用。5.菠菜，含有大量铁、叶酸，可以改善健忘、焦虑。6.香蕉，含生物碱，可振奋精神、提高情绪。