脂肪肝禁忌吃高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、鱼籽、干果、果仁、油腻、油炸等这一类的食物。要通过积极的运动锻炼来消耗体内过多的脂肪，并且要对相应的病因给予去除。高血糖、高血脂的患者一定要注意控制血糖、血脂，肥胖的要减肥，饮酒的要戒酒，平时一定要积极的复查随访，特别是关于肝功能以及肝胆彩超，来评估脂肪肝的严重程度以及是否引起了肝功能的损害。如果引起了肝功能的损害，出现了脂肪性的肝炎，则需要进一步的治疗，可以给予一些适当的保肝药物对症处理。