孩子可以适当的喝苦荞茶，但是不能长期大剂量的摄入。苦荞茶是粮食所做成，所以孩子可以喝。苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质以及微量元素，同时含有多种天然的氨基酸、脂肪酸，对孩子的生长发育都有促进作用，对成人可以防止冠心病的发生。
苦荞茶对糖尿病、高血压、高脂血症，以及冠心病、中风的病人，都有辅助治疗的作用。儿童可以通过饮用淡淡的苦荞茶，来补充维生素和矿物质，但是不能过量。