当归是一个常用的中药，来源于伞形科植物当归的干燥根。当归的药性甘、辛、温，归肝经、心经和脾经，它的功效与作用是补血调经、活血止痛、润肠通便。临床可用于治疗血虚、血瘀、月经不调、经闭痛经，以及虚寒性腹痛、跌打损伤、痈疽疮疡、风寒痹痛，还可以治疗血虚、肠燥便秘。
当归的药性甘温、质润，长于补血，被誉为补血的圣药。如果是气血两虚的症状，常配伍黄芪、人参补气生血，比如当归补血汤、人参养荣丸等。如果是血虚萎黄、心悸、失眠的症状，常配伍熟地黄、白芍、川芎来使用，如经典名方四物汤，需要注意的是湿盛中满、大便溏泻的患者忌服。