乳酸的产生过程

2023-02-14 13:10

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乳酸是人体在代谢能量过程中,由于氧含量不足、在无氧酵解条件下,将葡萄糖分解成乳酸和少数能量的过程。其中,能量可以被神经肌肉组织所利用,而乳酸则作为代谢废物储存于细胞间液,以及血液水平当中,长期的乳酸堆积是产生肌肉酸痛的重要原因之一。
在获取能量的过程中,人类主要优先使用葡萄糖,葡萄糖在有氧和无氧条件下分别进入不同的代谢途径,在有氧代谢过程中会最终而氧化成二氧化碳和水排出体外,会产生较多的ATP,而供组织以及神经细胞,包括全身的细胞所用。而乳酸是在无氧酵解的时候,由于氧含量不足,葡萄糖不能够进入三羧酸循环,而被大量氧化成丙酮酸,并易化为乳酸造成乳酸堆积。因此,在无氧的运动过程中,如短跑、激烈的运动过程中,肌肉对于葡萄糖进行了乳酸酵解,从而使乳酸堆积,会产生明显的肌肉的酸痛,而肌肉的酸痛也是乳酸堆积的必然症状。因此,在充分休息、氧化代谢过程中,或者加快局部的血循环,都可以使局部的乳酸快速的代谢,而减轻由于无氧运动带来的肌肉酸痛。

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