餐后1小时血糖正常值是6.7-9.4mmol/L，餐后两小时血糖正常值应该≤7.8mmol/L，餐后3小时血糖正常值3.9-6.1mmol/L，恢复空腹血糖值。如果餐后两小时的血糖在7.8-11.1mmol/L之间，可以诊断为糖耐量减低或者糖耐量受损。测量餐后血糖可以帮助诊断糖尿病，也可以根据餐后两小时血糖，对患者的生活和饮食习惯进行干预，降低糖尿病的发病率。很多患者空腹血糖值正常，但是餐后血糖或高或低，其称为糖耐量受损。很多这样的患者后期容易发展为2型糖尿病。此时，就必须进行长期，甚至终身的药物治疗。要控制餐后血糖，应该改善自身的饮食习惯并进行合理的运动，以免因餐后血糖过高对机体造成不良后果。