饭后喝醋并不能帮助减肥，肥胖主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而要想减肥根本的方法是减少摄入的热量，增加消耗的热量。
饭后喝醋可能对于消化有一点点的影响，但是并不能够带来热量消耗，也不能减少热量的摄入。
要想减重，最根本的方法是健康的四大基石，如合理均衡的营养控制热量，健康适度地锻炼帮助消耗热量，长期坚持才能够消耗多余的热量，带来体重的下降。
同时戒烟、限酒，心理的平衡同样重要。减肥没有所谓偏方和秘诀，也不能轻松减肥，需要毅力长期坚持，因此饭后喝醋并不能减肥。