湿疹患者可不可以喝牛奶需要根据患者的过敏原检测报告决定。如果检测报告牛奶是阳性的，湿疹患者不可以喝牛奶。可以选择脱敏的奶类或者奶粉制剂给患者服用。另外，除了牛奶以外，还需要在平时生活中忌口辛辣刺激性饮食、牛羊肉、海鲜等发物以及鸡、鸭、鹅、狗肉，包括动物的内脏以及动物的头蹄下水都不可以食用。并且辛辣刺激性饮食也不可以食用，比如生葱、生蒜，酒类的饮料以及浓的咖啡、浓茶，都不可以。湿疹患者还需要避免热水的烫洗及用力的搓擦、搓洗。