肚子很饿但是吃不下东西与胃部排空功能存在障碍有关系，尤其是精神压力大时比较容易出现。消化能力加快时，食物在进入肠胃后会很快的被消化掉，所以会感觉很饿。出现吃不下东西表明胃部的排空功能存在障碍，食物一直在胃内堆积，会出现这样的症状。很饿但是吃不下东西，尤其是容易出现在精神压力比较大的人身体上，在精神压力过大的时候，会影响到人体中枢神经系统，会对肠胃消化系统功能造成影响，需要缓解精神压力，吃容易消化的食物改善。除了与胃部疾病有关系之外，有些人会在胆囊炎疾病发作期间影响到食欲，导致吃不下东西，应到医院去通过胃镜检查才能够确定。