切胃手术对减肥有一定的效果，但并不是所有的人都适用这种方式进行减肥，具体如下：
一、这种手术主要是通过切除胃的部分组织，在切口处与小肠进行吻合，使胃容纳的食物减少，加速了胃排空的速度，通过减少摄入量、减少吸收量的方式进行减肥。这种方式适合经保守治疗无效的肥胖患者，因肥胖已经严重影响日常生活和健康，可以选择这种方式进行减肥。
二、如果是对体型要求较高的，且体重在正常范围内或超重的人群，一般不建议这种方式进行减肥，可以通过适当运动、控制饮食量、避免暴饮暴食、控制脂类食物摄入量的方式进行控制体重。
三、注意胃切除，虽可以控制体重，但手术对身体是有一定的损伤的，如吻合口瘘、溃疡等，严重者还可出现穿孔、出血等并发征，不利于身体健康。
因此，选择胃切除术减肥时一定要慎重。