重度脂肪肝的自然疗法，通常包括饮食方面的调理和生活方式的改变，必要时用中医药调理，很少会使用保肝的药物进行改善脂肪肝。
所以平常要养成良好的饮食习惯，做到低盐低脂饮食，还要戒酒，尤其是高度的白酒一定要戒掉。不能吃太油腻的食物，这些食物中含有过高的脂肪成分。一定要少吃油炸食物、肥肉、各种动物内脏，还要适当的体育锻炼。
进行有氧的运动有利于肝内的脂质代谢，可以进行游泳、跑步、爬山等等活动。还有必要进行中医调理，比如艾灸、推拿、按摩、针灸等等。