吃完中药可以吃豆芽，这个没关系。豆芽已经是绿豆生发出来的植物，已经没有绿豆的功用，只是一个蔬菜，因此豆芽也不是发物，它跟任何中药都不会出现反应，不会阻碍药物的吸收，也不会影响药物的作用，吃了中药之后吃豆芽没有问题。
绿豆有清热解毒的作用，绿豆可以解麸子和巴豆的毒，用绿豆和生甘草煎服，煎完冷了之后频敷用来解毒，形成豆芽之后药性就没有了。因此就算有绿豆也不会解中药的毒，只会解个别中药的毒，因此吃豆芽没问题。