正常尿液的颜色是透明、清澈的，一般呈淡黄色到深黄色，尿液的颜色受食物、药物以及尿色素的影响比较大，在使用某些食物后可能会出现尿液发红，属于正常的生理现象，不需要担心，并不是血尿。常见引起尿液发红的有胡萝卜、红心火龙果等。
红心火龙果使用以后出现尿色发红的主要的原因是花青素，花青素是一种抗氧化剂，对人体有益，可溶于水，存在于血液当中经肾脏滤过进入到尿液中，从而导致尿液呈红色，当停止使用红心火龙果后，尿液会恢复正常。
需要和血尿进行鉴别，必要的时候行尿常规检查，如果存在红细胞，那么考虑血尿，如果没有红细胞，一般为食物引起的尿色发红。