吃鱼肝油有好多好处，鱼肝油主要是含有维生素A和维生素D，还有少量的维生素E，主要是从鱼的肝脏里面提成的，含有不饱和脂酸甘油、磷脂等，它有以下功能：
一、鱼肝油中的维生素D，可以促进人体对于钙和磷的吸收，这样促进骨骼的发育，使牙齿发育健全，预防小儿佝偻病和成人的软骨病；
二、鱼肝油中含有维生素A，维生素A有维持正常人的视觉功能，促进视觉细胞内感光色素形成，从而调节眼睛适应外界光线、强弱的能力，这样就预防了夜盲症和视力的减退；
三、鱼甘油中的维生素A，还有促进蛋白质的生物合成和骨细胞的增殖与生长，这样能够促进机体的生长发育；
四、鱼甘油中的维生素A，可以维持正常人体上皮组织细胞，增加人体的免疫功能，可以防止角膜炎；
五、鱼肝油中含有不饱和脂肪酸甘油，可以起到清理血管中的胆固醇、脂质，从而达到降血脂的目的。