甜醋是一种调味品，功效是可以消除疲劳、保护肝脏，还可以对人体进行滋养。在临床上可以通过甜醋来辅助治疗一些相关疾病，对人体能起到一定的保健作用。甜醋含有非常丰富的营养，像钙、铁等营养物质，可以纠正的人体出现的营养不良。甜醋还可以使人体的疲劳感有效的消失，无论是肌肉的疲劳还是精神上的疲劳都可以进行治疗。适当的应用甜醋有利于调节人体的血液中的酸碱度，解决电解质紊乱，对于改善消化有很大的意义。甜醋可以帮助的人体促进胃肠的蠕动改善人体的体质，甚至可以预防衰老效果都是不错的。