尿酸高可以吃木耳吗

2023-11-18 20:26

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尿酸高的患者可以吃木耳。尿酸是人体嘌呤代谢的产物,人体嘌呤来源有两种,内源自身合成占体内尿酸的80%,外源摄入嘌呤的饮食占体内总尿酸量的20%。
高尿酸血症和心血管、肾脏疾病不良预后密切相关,也是痛风发作的基础。通过合理的使用降尿酸的药物,同时也要注意限制嘌呤摄入,注意尽量避免吃高嘌呤的饮食,像肉类、海鲜、动物内脏、浓肉汤,也不能饮酒,比如啤酒、白酒都要注意。但是嘌呤含量低的饮食可以适当摄入,木耳属于嘌呤含量比较低的,100g的木耳才含有8.8mg嘌呤,尿酸高的患者可以适量吃木耳。高尿酸血症患者也可以选择其他的嘌呤含量不高的食物,像奶制品、全谷类食物,甚至各种蔬菜、水果。

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