孕妇血糖高可以喝苦荞茶因为以下几点：
第一、苦荞茶不影响血糖，一般苦荞茶简单的制作方法就是将苦荞炒制后开水冲泡。苦荞茶里的苦荞淀粉几乎无法溶出，所以苦荞茶几乎没有糖分不会影响血糖；
第二、孕妇要保持血糖的稳定，保持血糖稳定最好的办法就是碳水化物的总量控制，少量多餐；
第三、控制餐后血糖，孕妇血糖高要控制餐后血糖，主要是控制主食的量吃合适的量。那什么是合适的量呢？也就是吃了该主食以后，餐后两小时的血糖<6.7mmol/L，这个主食量就是合适的。