咽喉炎的患者尽量不要吃油炸的东西，因为本身很油腻，可能会加重患者的病情。在吃了油腻的食物之后患者咽腔黏膜分泌的黏液就会明显增多，患者的异物感加重，同时可能会有黏痰形成，影响患者正常的吞咽功能。在治疗上建议患者清淡饮食，多喝水，能够减轻患者咽干、咽部有灼热感的症状。同时口服甘桔冰梅片、六神丸或者肿痛安胶囊治疗，最好能够做雾化吸入治疗，能够减轻患者咽喉黏膜充血、水肿的情况，积极的对症治疗一周左右患者咽喉炎的情况应该会有明显的改善。必要的时候可以考虑到医院进一步就诊，同时患者一定不要吸烟、饮酒。