运动以后造成血糖增高，主要是和体内升血糖的激素增高有关，运动以后会出现交感神经兴奋，同时体内会出现儿茶酚胺分泌增加，肾上腺素、去甲肾上腺素分泌增加都可以升高血糖，同时不仅交感神经兴奋增加，皮质醇以及胰高血糖素、生长激素，都可以在运动后增高，提高血糖。
身体通过运动能够帮助消耗能量，也可以由于过度的运动，升高血糖，因此要注意糖尿病患者运动时间避免过长，运动的强度避免过大，这样不仅能够安全运动，有助于控制体重，也有助于餐后血糖的控制。建议餐后最好是0.5-1个小时以后再运动，避免餐前运动时间过长，出现低血糖，还要结合身体的状况和运动的爱好，长期坚持科学的运动。