零食指三餐之外所吃的食物，高压患者要求低盐、低脂饮食，正餐不宜取过饱，零食食用量要少。选择粗纤维的碳水化合物，或是新鲜蔬果以及少量坚果，但食用量不要超标，膨化食品、腌制食品等均应少吃或是不吃，以免影响血压。
摄入零食取得进食愉悦后，要通过运动将增加的热量消耗，促进营养成分、有益成分的吸收。日常避免进食高油高盐的食物，同时随时监测血压变化，严格遵医嘱用药，积极控制血压。