在患者发生胃出血的时候不能立刻进餐，而且需要暂禁食，待配合医生酌情完善电子胃镜检查，明确胃出血的具体病因以及为出血的严重程度，再综合判断病情是否可以进餐。如果医生同意开放饮食，首先是从冷流质饮食开始，可以喝米汤或者凉开水，逐渐过渡到冷的半流质饮食，这时候就可以改吃小米粥、大米粥、瘦肉粥等。对于胃出血，在饮食上一定要配合医生的指导，不可以盲目的自行进餐，尤其是不能吃热的食物，以免会导致胃出血病情加重。而且不宜吃太多的食物，要先从少食多餐开始，待胃出血病情控制稳定后才可以恢复正常的清淡饮食。