血糖高的糖尿病患者不能进食的主食主要有以下几种：
1、熬制时间较长的粥类：因其糊化程度高、升糖指数快、吸收速度快，对餐后血糖影响大，可以引起餐后血糖飙升，不利于血糖控制；
2、精加工主食：因膳食纤维含量少，不利于血糖平稳，所以一定要避免进食甜食、糕点等；
3、快餐类食物：比如方便面，因其一般经过提前加工，会使碳水化合物糊化程度高，且快餐食品含有大量油脂，会影响血糖，不利于血糖的控制。
血糖高的糖尿病患者需要严格饮食控制，需要根据体型、活动量大小决定碳水化合物的摄入量。
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糖尿病患者需要吃主食，吃主食以细粮为主，大概2/3，包括米、面粉等。另外，还要吃1/3的粗粮，其种类比较多，如玉米、小米、豆类、麦片等都可以吃。主食定了以后，一天中间的要把其分...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2020/03/16 收听(54031)
"糖尿病患者可以选择的主食种类比较多，一般比较常吃的就是米饭和馒头，这两种主食要严格控制量，每顿饭1.5-2两就足够了，不能吃的太多，吃太多以后会导致餐后血糖明显升高。包子、饺...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/17 收听(23768)
"糖尿病人的主食是指碳水化合物类食物，主要有两方面限制：一、避免吸收过快的主食如粥、疙瘩汤等；二、总热量值不能过高。临床上根据患者的身高、体重、劳动强度设定每日所需总热量值，其...
王立平│哈尔滨市第一医院
2020/01/21 收听(32179)
"主食故名思义也就是饮食中的主要食物，提供主要的能量来源。因为主食是碳水化合物葡萄糖，特别是淀粉的主要摄入来源，含淀粉比较多的或以淀粉为主要成分的，比如大米、面粉、玉米、土豆、...
杨文奎│海南省中医院
2020/01/08 收听(17720)
"糖尿病患者一天的主食，一般是根据理想身高来确定，比如身高是170cm，减去105就是患者的理想体重，而理想体重×10%就是患者一天的主食量，单位是两，比如170-105就是6...
韩世超│邯郸市第一医院
2021/07/15 收听(72183)
02:05
糖尿病患者需要控制主食，因为主食主要成分是淀粉，淀粉本质就是多糖，进入体内分解、吸收变成葡萄糖。但是主食又是获得能量必需的物质，所以糖尿病病人也不能不吃主食。主食提供的这...
范慧│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/13 播放（99317）
02:23
血糖高时各种主食都可以吃，但通常建议在主食里加上相对难以消化的东西，如杂面、荞麦等，可以缓慢使血糖升高。建议少吃白面蒸馒头，而米饭也可以吃，但是血糖会升高，需配合药物治疗...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2021/02/09 播放（64577）
"对于高血糖的患者来说，主食的选择并不是主要选择种类，我们主要选择总热量。饮食的控制主要是控制热量，同时对饮食要进行合理的营养搭配。不同BMI指数的人以及不同活动量的人，每一天...
范乐│中国中医科学院西苑医院
2017/08/16 收听(72603)
01:39
血糖高是糖尿病，糖尿病人的主食主要是米、面还有一些杂粮、粗粮。糖尿病人根据身高、体重、年龄来定每天需要多少卡的热量。 比如患者每天定了吃5两主食，即米、面、粗...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2019/10/17 播放（53161）
01:46
糖尿病的饮食非常重要，主食类处理好也是很基本的问题。一般如果形体比较偏肥胖，主食提供的热量一定要达到50%和60%以上。反过来偏瘦的这种体型，应该适当增加副食量。至于主食...
赵进喜│北京中医药大学东直门医院
2019/09/05 播放（91675）
01:49
血糖高的时候，建议将粗粮作为主食。如果吃精米、精面制成的主食，血糖就更容易升高，因为二者是经过精加工的粮食，在制成主食后，人体就非常易于消化和吸收。如果消化、吸收得越快，...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/04/12 播放（99937）
01:45
首先推荐糖尿病患者全谷物比较好。现在米面都经过精加工，纤维素大部分都被破坏，这样容易使我们在吃米饭时，血糖快速升高，如在精制米面里面加一些五谷杂粮，纤维素可以延缓血糖升高...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2019/01/14 播放（99419）
"血糖高可以吃一些主食，比如：第一、大豆制品，豆腐、腐竹这类。第二、可以吃杂粮主食，有燕麦、玉米、馒头、小面等食物，因为它们其中含有丰富的膳食纤维，能有效降低血糖，所以在主食方...
袁庆玲│广西国际壮医医院
2019/02/08 收听(87663)
血糖升高最好选择以下几种主食。第一、含有粗纤维比较多的主食，包括各种杂粮谷类、豆类等等，还有粗纤维比较多的主食，一个方面热量要相对来说低，而且可以在进食之后，延缓碳水化合物的吸...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/09 收听(48952)
03:10
血糖高就是应该吃升糖指数比较低的食物，如粗粮这些含糖分比较少的食物，这样避免引起餐后血糖升高。 每个地方和每个地区的生活习惯不一样，但一般病人每顿饭基本上是主...
李兴│山西医科大学第二医院
2019/08/05 播放（76308）
血糖高的患者在选择主食的时候要考虑到两个指标，一个是升糖指数；另一个就是血糖负荷。高血糖的患者尽量选择低升糖指数和低血糖负荷的食物，高血糖患者可以选择玉米、荞麦、黑麦、小米类的...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/10/05 收听(67150)
01:27
糖尿病病人饮食控制贯穿整个治疗始终，所以饮食确实非常关键。有个病人，诊断的时候是空腹血糖17mmol/L多，他很爱吃饭，老人家认为一碗饭吃下去心里才踏实。 后...
庄学琼│福建中医药大学附属康复医院
2019/01/18 播放（79003）
糖尿病的患者建议吃的主食以馒头、米饭、窝头等这一类主食为主，而且建议每天每顿饭吃2两左右的主食，一天的主食量不要超过5-6两。主食建议粗细搭配，尽量能吃干的不吃稀的,减少稀饭、...
李鑫│东营市人民医院
2019/05/08 收听(91764)
"糖尿病病人大部分主食都可以吃，但是要控制碳水化合物的总入量，比如馒头、米饭、面条、包子等。只是粮食的重量一样，它们的升糖效果差不多。尽量使每餐控制在米饭、馒头不超过二两，粥和...
陈哲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/06/29 收听(84853)
血糖高吃主食要注意选择升糖指数比较低的主食，建议粗粮、细粮搭配，如在大米、白面中加些粗粮，如莜麦、燕麦、荞麦等，可以降低大米、白面的升糖指数。也可以选择全麦食品，全麦食品升糖指...
杨建梅│北京大学第一医院
2020/05/05 收听(89574)
