各种蔬菜本身含有的纤维素都比较多，都可以起到缓解便秘的作用。比如西红柿汁、胡萝卜汁、白菜汁、西兰花汁等，都可以可以根据自己的口感，然后互相搭配。建议多食用蔬菜、水果，可以明显改善肠道内的微环境，肠道内的微生态改变可以起到缓解便秘的作用。
便秘的患者除了食用蔬菜汁，平时建议饮食方面一定要规律，避免辛辣、刺激的饮食，多饮水，多食用粗纤维素类的食物。另外可以适当配合运动，运动可以根据自己的爱好来选择，比如慢跑、快走、游泳、瑜伽等均可，但便秘的调理也需要长期坚持。