喝酒是会引起心跳加速的，这是因为酒精有明显的扩张血管的作用，在大量饮酒之后，人体的容量血管出现扩张，相当于增加了血管容积，而血液的总量却没有发生变化，这就会导致人体处于一种低血压、低灌注状态。为了改善和弥补低灌注的状态，心脏要通过加快跳动来弥补容量的相对不足，就会导致酒后心跳加快的情况。
因此，喝酒心跳加速是酒精对人体作用的结果。如果出现这种情况，首先要平躺，安静休息，立即停止饮酒，密切监测血压，必要时口服糖水，缓解容量不足的情况。如果上述处理措施仍不能改善心跳加速的症状，就要立即到就近医院的急诊就诊。