千根草其实长的非常的纤细，大约长是10-15cm，多数没有固定的根须，呈匍匐状。千根草从中医的角度上来讲，其性味酸、微凉，功效有着一定的清热解毒作用。
因此，对于一些体内虚火上炎所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、视物模糊，适当食用一些千根草，都有着很好的清除虚热、缓解上述症状的作用。
千根草也有着一定的健脾消食的功效，对于一些脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐，如果适当的食用一些千根草，都有着很好的增进脾胃运化功能、促进消化的作用。