胃溃疡主要是由于胃酸分泌增多导致胃黏膜损伤，损伤到黏膜肌层，主要发病原因和幽门螺杆菌感染、饮食不规律、精神压力较大等有一定的关系。
胃溃疡患者在食用水果方面，建议尽量适量的食用，不要过多食用水果，在水果选择方面建议多选择容易消化，可以促进黏膜修复以及保护黏膜的水果，比如香蕉、葡萄、草莓等，这种生冷性水果虽然可以起到保护黏膜的作用。
但因为是生冷性的，并不利胃黏膜修复，容易造成黏膜损伤，建议尽量适量食用，还需要在饮食方面注意避免辛辣、刺激，避免暴饮、暴食。