老年人高血压患者可以在平时用低盐、低脂饮食，少吃富含钠盐及胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，例如芹菜、白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苹果、香蕉、橘子、西瓜、草莓等食物，这些新鲜的蔬菜和水果中富含多种维生素和微量元素，均有助于降低血压。除了食物，在积极改变生活方式的同时，需要及早加用降压药物，临床上常用的降压药物有以下五类：
1、利尿剂，排钾利尿剂和保钾利尿剂；
2、β受体阻滞剂例，各种洛尔等；
3、ACEI类药物例，如各种卡托普利；
4、ARB类药物，如各种沙坦、氯沙坦等；
5、钙离子拮抗剂例，如硝苯地平控释片、非洛地平缓释片、氨氯地平等。患者根据自己的血压水平、临床症状以及合并的基础疾病，合理选择降压药物，从而使血压更好的达标。