产气杆菌肠炎是产气荚膜杆菌引起的疾病，如坏死性肠炎、肠毒血症、气性坏疽等。产气荚膜杆菌也叫做魏氏梭菌，不但存在自然界环境中，几乎在所有动物消化道或人体消化道内，属于正常菌群。但魏氏杆菌也会引起人体气血性坏疽、坏死性肠炎。在饮食上不太注意，容易出现食物中毒性肠炎，此时患者会出现腹泻、腹痛，并有水样大便表现。随着症状加重患者会表现为胃寒、发热、全身不适等症状表现。出现此种表现应及时到医院检查，确定是食物中毒性肠炎，主要以对症治疗为主，通过输液能够纠正患者体内水电解质紊乱。如确定是坏死性肠炎，在治疗时可考虑通过非手术方法治疗，非手术治疗包括肠道的减压、禁饮食、抗休克等。