吃了红心火龙果排出大便是红色，是正常的情况。因为红心火龙果里面含有丰富的花青素，花青素属于一种天然色素。如果吃进去以后不会被消化道消化掉，会有一部分附着在肠壁上会随着大便排出来，所以会使大便变成红色。一般含有天然色素的食物有很多，比如要是吃了较多的桑葚，大便会变得发黑。如果要是吃过多的绿叶蔬菜，大便会有一些绿色。如果吃多西瓜，大便也可能变成红色。还有就是吃动物血的人，吃完以后大便可能变成黑色。所以如果是因为饮食带有色素的东西导致大便颜色改变，不用特别担心。