肺炎出现之后，患者平时的饮食一定要均衡，千万不要挑食，否则会导致身体出现营养不良的情况。在肺炎患者发病的时候，最好选择颜色比较丰富的水果，可以补充身体里所需要的维生素C，以及磷元素和钙元素等身体所需要的微量元素，例如苹果、梨、香蕉、枇杷、柠檬、火龙果、猕猴桃、西瓜等水果。
这些水果富含维生素C，可以很好的补充肺炎患者身体里面所流失的水分，以及大量流失的维生素，还具有抗炎、抗病毒、提高机体免疫力的作用。