糖尿病患者可以吃松子，松子的营养价值比较高，主要是富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物等，而且维生素含量比较高，糖尿病患者适当的吃松子可以润肠通便、健脑补脑。
另外，对预防老年痴呆有很好的作用，而且还有软化血管、防止动脉粥样硬化的作用。
但是松子当中脂肪含量比较高，如果糖尿病患者吃松子比较多，很容易导致血脂水平偏高，建议糖尿病患者在血糖控制好的基础上适当的吃松子。