吃荞麦有一定的辅助降低血糖的好处，因为荞麦当中富含丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够减缓糖吸收的速度和程度。
因此，适当的吃荞麦补充膳食纤维，减低对糖吸收的程度和速度，在辅助降低血糖方面有着积极的好处。适当的吃荞麦补充膳食纤维，还能够机械性的刺激肠道蠕动、促进粪便的形成。
因此对于一些大便干燥、排便困难的人适当的吃荞麦补充膳食纤维，能够很好的软化大便，促进肠道蠕动，在预防和缓解便秘方面的好处会非常的明显。
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荞麦泡水喝的好处是可以止咳平喘、消毒抗炎、降低血脂。通过荞麦泡水喝对于改善人体的体质是有很大的益处的，比如可以改善未成年人的生长发育、正常代谢。而且还可以帮助减少脂肪，特别是血...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/07/28 收听(35360)
01:33
荞麦皮的枕头是以前经常用到的一种枕头，荞麦壳被利用作为填充物而填充在枕芯里。荞麦枕头的好处如下： 1、支撑作用：荞麦壳起到的最好作用就是支撑的作用，在肩、颈、...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/01 播放（28300）
01:51
荞麦是一种比较常见的粮食作物，对于血糖没有主动降低的作用。因为荞麦本身跟普通吃的大米也都差不多，主要成分是淀粉，还含有部分的蛋白质及脂肪。吃下去以后，同样可以给身体提供能...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/16 播放（35806）
"荞麦可以做成饼或者面条进食，都可以降血糖。荞麦本身带有一定的寒性，具有清热解毒、健胃利肠、降压减肥、降糖等功效。在日常生活中，荞麦含有的纤维素非常适合糖尿病人食用，同时含有非...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/11/09 收听(57838)
对于荞麦，相信大家是不陌生的，因其是一种历史悠久的古老谷物，又经常的出现在我们的餐桌上。但是对于黑荞麦的了解，可能并不多，因为黑荞麦多生长在高寒地区，产量很少，无法大面积的普...
张俊相│威县第二人民医院
2023/09/23 阅读(89829)
"糖尿病患者吃黑麦和荞麦都可以，包括小麦(白面)、米饭等，当作主食来吃都没有问题。最关键的问题在于每次吃的量，建议每顿饭主食的量不要超过二两，并且建议主食和蔬菜要搭配服用，最好...
韩世超│邯郸市第一医院
2023/09/09 收听(60288)
"吃荞麦面是不会引起身体发胖的，荞麦是一种含营养物质非常丰富的食物，长期适量服用对人体是有很大的好处。荞麦有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，可以加强肠胃的消化功能，避免食物...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/11/12 收听(51602)
02:24
糖尿病患者可以适量吃荞麦面条。荞麦面条是由全谷类食物荞麦面所形成的食材，含有丰富的膳食纤维、矿物质，也含有一定的淀粉，膳食纤维比较丰富。 因此，糖尿病患者适量...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/10 播放（27719）
"三高的人群是可以使用荞麦的，对于三高人群的饮食结构也有一定的良好的影响，因为荞麦含有丰富的膳食纤维以及钾、钠等微量元素，可以辅助的改善患者的膳食纤维的摄入量，三高的患者可以适...
杨文涛│东营市人民医院
2023/11/01 收听(76386)
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血糖升高时建议暂时不可进食荞麦面条，因为荞麦面条的主要成分为淀粉，进入体内为碳水化合物，可进一步分解为多糖、双糖以及单糖，最后可变为葡萄糖供身体利用。因此进食荞麦面条也可...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/08 播放（77162）
01:51
血糖高的病人荞麦和全麦都可以吃。血糖高并不需要只进食指定主食，主食包括米饭、馒头、窝头、面条、饺子，以上食物均可食用，淀粉类食物均可食用，包括全麦面包或者无糖食物、非全麦...
贾克宝│首都医科大学宣武医院
2023/05/26 播放（56914）
"荞麦作为粗粮的一种，其中含有丰富的膳食纤维，尤其是在它的麸皮当中，膳食纤维含量会更为丰富一些，在吃完荞麦之后总是感觉肠道蠕动的功能会增强，其实就是膳食纤维所起到的促进肠道蠕动...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/15 收听(35752)
01:42
荞麦属于药食同源的食物，不适宜食用的人群主要包括脾胃虚寒的患者，清代《得配本草》中记载脾胃虚寒者禁用，明代李时珍的《本草纲目》也提到气盛有湿热者宜之，即气盛有湿热症状的人...
张碧华│北京医院
2023/02/06 播放（55602）
"荞麦味甘，性凉，归脾、胃、大肠经，可以消积下气、健脾除湿。平时饮食不节、贪吃油腻食物、酗酒或吃辣椒，会导致脾胃湿热。临床可见腹胀、食欲不振、大便不爽、皮肤瘙痒，荞麦可以配合厚...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/08/13 收听(37454)
"荞麦是微酸、甘而性寒的药物，归脾经、胃经和大肠经。荞麦具有健脾、消积、下气、宽中的作用，同时有解毒和敛疮的作用，主要可以治疗胃肠积滞，治疗泄泻、痢疾，还治疗带下之证，也可以对...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/02/28 收听(96010)
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妊娠糖尿病可以吃荞麦面条，只要吃了以后血糖仍然控制在正常范围内，就可以吃荞麦面条。对于血糖的管理，饮食的控制是至关重要的一部分，是血糖控制的基石。在饮食管理当中，首先要强...
矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/03/23 播放（27289）
妊娠期糖尿病患者尽可能不要吃荞麦挂面，其它成分的挂面也不适合患者吃。因为挂面中淀粉的含量比较高，而且进入人体以后消化、吸收的速度比较快，就会导致进餐以后血糖水平明显升高，对妊娠...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/05/30 收听(93004)
荞麦菜当中富含有一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够很好的吸水膨胀，促进粪便的形成，软化大便，同时也能够很好的机械性刺激胃肠道蠕动。因此适当的吃荞麦菜，补充膳食纤维，对于大便秘结等...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/02 收听(94424)
01:42
根据糖尿病的膳食指南推荐，碳水化合物的选择要考虑血糖生成指数和血糖负荷。荞麦和高粱均属于低升糖指数的主食，但是荞麦和高粱本身并不能降低血糖，只是可以降低餐后血糖的上升幅度...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/08/16 播放（43578）
