叶酸在什么食物里最多

2023-03-02 04:18

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叶酸是一种非常重要的营养素,叶酸参与体内血红蛋白的形成,孕妇如果服用叶酸可以促进宝宝的神经系统发育,预防神经管畸形。
叶酸在蔬菜、动物肝脏以及豆类中的含量是最高的,尤其是绿叶蔬菜,比如白菜、菠菜里面的叶酸含量比较高,蔬菜除富含叶酸、维生素有助于消化,每天都可以吃的。猪肝的叶酸含量也比较高,猪肝脂肪含量也高,建议一周吃1-2次就可以。黄豆、黑豆、红豆都是含有叶酸的,多吃豆类对于补充叶酸是有作用的。
普通人群通过食物补充叶酸就够了,可以满足身体需求,但孕妇除吃富含叶酸的食物外还要额外补充叶酸,每天需要补充400-800微克。

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