叶酸是一种非常重要的营养素，叶酸参与体内血红蛋白的形成，孕妇如果服用叶酸可以促进宝宝的神经系统发育，预防神经管畸形。
叶酸在蔬菜、动物肝脏以及豆类中的含量是最高的，尤其是绿叶蔬菜，比如白菜、菠菜里面的叶酸含量比较高，蔬菜除富含叶酸、维生素有助于消化，每天都可以吃的。猪肝的叶酸含量也比较高，猪肝脂肪含量也高，建议一周吃1-2次就可以。黄豆、黑豆、红豆都是含有叶酸的，多吃豆类对于补充叶酸是有作用的。
普通人群通过食物补充叶酸就够了，可以满足身体需求，但孕妇除吃富含叶酸的食物外还要额外补充叶酸，每天需要补充400-800微克。