百香果富含人体所需要的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶，以及各种微量元素，被称之为水果中的维生素C之王，口感独特，营养丰富，有很多独特的营养价值。
在医学上也有很多的药用价值，具有健胃的作用，能够促进新陈代谢，有排毒养颜的作用，能够缓解疲劳，有安神的作用。
百香果食用比较方便，切开可以直接食用，很好吃，如果是觉得酸的时候，可以在里边加点水，掏出来以后加点蜂蜜配着吃，或者是加入酸奶里边吃，都很方便。
另外，也可以配合饮料一起喝，百香果搅拌之后榨汁也非常美味，口感好，酸酸甜甜，很适于孩子喝，所以孩子是可以吃百香果的。