如果出现血液黏稠需要在饮食上遵循三低原则，低热量、低脂肪和低糖原则，所以在饮食上最好以蔬菜为主，但是也要少量吃一些肉类和油炸性食物，补充蛋白质成分。在平日里可以多吃黑木耳、柿子、洋葱、香菇、大蒜等食物，可以有效抑制体内的血栓形成。平时以素食为主，多吃清淡食物，搭配粗粮和多食用含有卵磷脂的食物，比如大豆、鱼类、水果、蔬菜等，可以很好地促使血液当中的胆固醇颗粒变小，有效地改善血液黏稠的症状。可以多吃一些山楂、山药、燕麦、红薯、芹菜、苹果等食物，都有较好的降血脂作用。