胃不好可以喝麦片粥，麦片粥是将小麦处理后制作而成，其中的主要成分为淀粉、蛋白质、矿物质，由于小麦在加工后会更容易煮烂。因此这些营养物质更容易被人体吸收，所以胃不好的人可以在平时喝麦片粥。不少人胃不好是因为肠胃蠕动缓慢导致，而麦片粥中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃动力恢复，因此对于消化不良具有调节作用。
麦片粥属于碱性的食物，具有中和胃酸的作用，部分人胃不好是因为胃酸分泌过多导致，这时喝麦片粥可以中和胃酸，减轻胃部不适症状。麦片粥中不含有辛辣的成分，脂肪含量比较低，因此在消化时不会对胃病黏膜造成刺激，也不会增加消化系统的负担，所以胃不好的人完全可以喝这类食物。