水如果喝得过多，超过人体的正常排出水分能力，也会导致出现水中毒的现象。水中毒其实主要是水分摄入过多无法排出，导致积聚在体内，引起相应的稀释性低钠血症而出现的症状，比如水肿以及神情淡漠、面色苍白，另外还可能有嗜睡、乏力，甚至昏迷的情况。
如果水喝得过多，超过正常人体排水的能力，此时水分就会积聚在血液中，增加血液的容量，也会增加心脏功能的负担。如果本身心功能比较不好，甚至会诱发心力衰竭。因此水分的摄入也要适量，特别是短时间内不要摄入过多的水分。