胃炎能吃酸奶，但是要避免空腹服用。酸奶里面的营养成分比较丰富，含有蛋白质、维生素a、维生素b2、钙、磷等营养物质，还含有大量的乳酸菌。
服用酸奶后能增加肠内乳酸杆菌的数量，并且能抑制有害菌的产生，使肠道内废物和毒素排出身体以外，还能促进身体的新陈代谢，所以胃炎的患者适当的吃酸奶并不会影响身体的健康。
应避免空腹服用，否则会对胃部的黏膜造成刺激，产生较多的胃酸，使胃炎的症状加重。
很多人在买回来酸奶之后，喜欢放在冰箱里冷藏保存，想要服用酸奶的时候，可以先在冰箱里面拿出来，在常温下放一段时间再服用，这样可以避免酸奶温度低从而引起患者胃部疾病的症状加重。