临床上喝酒喝多了，如果胃肠道功能能够耐受的情况下，没有剧烈的恶心、呕吐，可以考虑多喝葡萄糖水，有一定作用。因为饮酒之后酒精主要通过肝脏进行代谢和分解，多喝葡萄糖水一方面能够提供能量；
另外一方面葡萄糖水在机体肝脏的作用下，能够迅速的氧化、分解，产生大量的水分，就能够促进酒精的代谢，通过排尿增多，加速患者酒精代谢。
但临床上注意，这样的用法只是用轻症的患者，比如酒精中毒比较轻、有意识。临床上比较重，特别是患者有明显的胃肠道症状，比如出现剧烈的恶心、呕吐的患者不适合。
患者如果中毒非常明显，最好是上医院，让医生应用近点的解酒药进行治疗。