脂肪瘤是指成熟的脂肪组织聚集形成的瘤状物。脂肪瘤在超声下密度等于或略高于正常的脂肪密度，主要好发于脂肪层较厚的地方，例如四肢、腹部、肩膀的皮下组织处，形态大多呈分叶状，分布规律不与周围组织粘连，与脂肪之间的界限明显。
肿瘤质地柔软、有弹性，用手按压无明显的疼痛感，单个出现称为单发脂肪瘤，多个出现称作脂肪瘤病。大多数脂肪瘤通常位置较表浅且比较稳定，肿瘤生长的速度也比较缓慢，通常不会出现恶变情况。脂肪瘤通常需要通过B超检查或触诊进行诊断，发现脂肪瘤建议通过手术进行切除，避免脂肪瘤出现恶化，危害患者生命。