白癜风是一类由于皮肤的黑素细胞被破坏，导致黑色素缺乏，从而出现的的皮肤白斑的疾病。从病因上来说，具体的病因是不明确的，还是跟一些自身免疫因素有关系，还有可能会跟遗传因素有关。
另外，还有多种因素的诱发的原因，比如可能会存在过度的劳累、焦虑、压力过大诱发白癜风的产生，有可能会由于外伤或者严重晒伤，皮肤的损伤有可能会造成白癜风的发生。从病因不是很清楚的情况来看，就意味着治疗可能会是周期比较长的慢性的过程，通常治疗是希望能够改善皮肤的外观甚至达到复色的效果。
对于患者来说，应该尽量避免可疑的诱发的因素，比如说精神的压力、外伤、暴晒等等情况。另外，应该适当的补充维生素，比如B族的维生素、维生素E、叶酸、钙或者是锌这样的一些食物。还有的就是抗氧化剂，可能对于白癜风的治疗相对来会比较好。所以，绿叶的蔬菜相对应该还是要正常的食用，对于治疗可能会有一定的帮助。