从医学的角度来谈酒精对人体的危害：
1、对肝脏的损害，长期大量饮酒会导致肝脏的负担加重，时间长了会造成脂肪肝，最终形成肝硬化，肝硬化如果不能够得到及时的救治，随着自然病程最终会发展成为肝癌。
2、对胰腺的影响，酒精长期摄入之后会加重胰腺的负担，产生脂质过氧化物会对胰腺细胞造成损伤，时间长了就会导致胰腺发生纤维化，胰腺细胞就被萎缩了，长期饮酒会发生慢性胰腺炎，出现胰酶分泌不足，外分泌功能下降对脂肪不耐受，不能消化脂肪，同时还会出现脂肪线等表现，长期慢性的胰腺炎有少部分患者也可以发展成为胰腺癌，而且慢性胰腺炎的患者长期得不到有效的治疗，会依赖于胰酶的制剂来给予补充，还有剧烈的疼痛。
所以长期大量的饮酒对人体的危害是非常大的，造成的后果是不可逆的。