牛蒡根和牛蒡子区别

2023-07-08 16:37

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牛蒡根和牛蒡子是有区别的,牛蒡子是牛蒡的果实,功效和牛蒡根有一定的区别,牛蒡的根可以药食两用,但多做蔬菜食用,即使做药,通常也是用于食疗。
牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素,起到清除废物的作用,可以达到预防中风、防止胃癌和子宫癌的功效。西医上认为,除了具有利尿、消积、祛痰、止泻的药物作用之外,还用于便秘、高血压、高胆固醇血症的食疗。
牛蒡子是辛凉解表的药物,主要用于入药,主要功效是具有清热解毒、宣肺透疹、疏散风热以及利咽的功效,牛蒡根的功效和牛蒡子的功效是基本相同的,但是牛蒡子抗肿瘤、镇痛、消炎的作用更强。中药里多数是以牛蒡子来入药的,但是在不严格的条件下,牛蒡和牛蒡子是可以互相指代的,但多是指牛蒡子。

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